HOCHSCHULE

ZuTat – eine App gegen Lebensmittelverschwendung

Weltweit landen ein Drittel der produzierten Lebensmittel im Müll – die Hälfte davon in privaten Haushalten. Dagegen wollen Frauke und Arne von der CAU etwas unternehmen und haben daher ein App entwickelt, die Menschen helfen soll, zuhause weniger Lebensmittel wegzuschmeißen. Was genau es mit der App ZuTat auf sich hat, könnt ihr bei uns erfahren. […]

GESELLSCHAFT

Ritter in schalener Rüstung

Nachhaltigkeit geht uns alle an. Deshalb haben sich drei Studenten aus Kiel zusammengetan und ein Konzept entwickelt, wie Obst und Gemüse, das optisch nicht mehr salonfähig ist, weiter verwendet werden kann. Sie haben 2017 eine GbR gegründet: die ResteRitter. Hier werden aus Lebensmitteln, die nicht mehr verkauft werden können, Fruchtaufstriche hergestellt. […]

GESELLSCHAFT

„Das ist doch noch gut!“

Ein Kommentar Darüber scheinen sich die Angeklagten und der klagende Supermarkt Tegut in Hessen jedenfalls einig zu sein. Andernfalls hätten die drei Agrar- Studenten wohl die Finger von den Containern des besagten Supermarkts gelassen, der […]