KULTUR

Weihnachtsmarkt, ahoj!

Kälte und Dunkelheit haben den Norden wieder fest im Griff. Und dennoch lockt der Weihnachtsmarkt wieder nach draußen. Fröstelnd  drängen sich die Besucher um die Glühweinstände, bis Kälte und Winter Blues verschwunden sind. So umgestimmt […]

GESELLSCHAFT

2000 Jahre Glühweinkultur

Die Geschichte des Glühweintrinkens ist über 2000 Jahre alt. Um die Rezeptur dieses Traditionsgetränkes ranken sich seit jeher Mythen und Spekulationen. Zwei Redakteure des Albrechts haben sich mit der Geschichte des Glühweins auseinandergesetzt und stellen diese nicht nur vor, sondern haben sich auch auf einen anschließenden Selbstversuch beim Tallinn-Stand auf dem Kieler Weihnachtsmarkt begeben. Hier versuchen sie praxisnahe Antworten zu finden. […]